Furbette al salmone

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Descrizione prodotto

Bocconcino di crema di besciamella e salmone affumicato, con forma squadrata e peso variabile mediamente da 16g a 18g secondo i tipi, già pronte, solo da riattivare in olio bollente o in friggitrice.

                                                                           INGREDIENTI
Latte, farina, salmone (11%), olio vegetale, margarina, pangrattato, sale, noce moscata, paprika.

                                                                        PREPARAZIONE

In padella o in friggitrice (consigliato)
Friggere il prodotto ancora surgelato con dell’ olio caldo a 175 C°in padella o friggitrice per 2/3 minuti, rigirando 2-3 volte. Una volta riattivato, prima di servire, lasciare riposare 5 minuti.

In forno
Disporre il prodotto ancora surgelato in forno tradizionale preriscaldato a 220 C° con grill acceso e lasciare cuocere per 6/7 minuti, rigirando un paio di volte. Una volta riattivato, prima di servire, lasciare riposare per 5 minuti.

Schede Tecniche

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