Descrizione prodotto
Il prodotto è una polpettina a forma di goccia costituita esternamente da una croccante panatura con all’interno un impasto a base di baccalà, pane ammollato e olive. Il prodotto è già cotto e va solo rinvenuto in padella, forno o in friggitrice.
ATTENZIONE – A causa della genuinità del prodotto vi si potrebbe trovare accidentalmente ancora qualche spina del baccalà.
PREPARAZIONE
Preparazione in friggitrice o in padella (consigliata)
Versare il prodotto in friggitrice o padella con olio bollente e far cuocere per 1-2 minuti.Lasciare riposare per 3-5 minuti e servire.
IN FORNO
Porre il prodotto in forno già caldo a 170/ 180°C per circa 7-8 minuti. Lasciare riposare per 3-5 minuti e servire.
