Descrizione prodotto
Bocconcino farcito con salsiccia e broccoli, con forma tondeggiante e peso variabile mediamente da 16g a 18g secondo i tipi, già pronte, solo da riattivare in olio bollente o in friggitrice.
INGREDIENTI
Broccoli (33%), besciamella, carne suina (18%), olio vegetale, pangrattato, formaggio pecorino, olio di oliva, sale, peperoncino.
PREPARAZIONE
In padella o in friggitrice (consigliato)
Friggere il prodotto ancora surgelato con dell’ olio caldo a 175 C°in padella o friggitrice per 2/3 minuti, rigirando 2-3 volte.
Una volta riattivato, prima di servire, lasciare riposare 5 minuti.
IN FORNO
Disporre il prodotto ancora surgelato in forno tradizionale preriscaldato a 220 C° con grill acceso e lasciare cuocere per 6/7 minuti, rigirando un paio di volte. Una volta riattivato, prima di servire, lasciare riposare per 5 minuti.
