Descrizione prodotto
Frittelle di pasta di pizza surgelate, con forma tondeggiante e peso variabile mediamente da 15g a 20g secondo i tipi, già pronte, solo da riattivare in forno o in friggitrice (più consigliata).
INGREDIENTI
Farina, zucchine (17%), acqua, gamberetti (8%), olio vegetale, sale, lievito di birra.
PREPARAZIONE
Scongelare i bocconcini per un tempo non inferiore a 40 minuti.
In forno
Mettere i bocconcini in forno già caldo, a 150 gradi per circa 4-5 minuti.
In friggitrice
Mettere i bocconcini in olio bollente per circa 1 minuto. Una volta riattivati,prima di servirli, lasciare riposare per 5-10 minuti. Oli suggeriti per la frittura : Palma (Friol), Oliva o
Arachidi.
